Redakcja
Domowy sos czosnkowy z ziołami to uniwersalny dodatek, które potrafi odmienić nawet najprostsze danie. Kremowy, aromatyczny i pełen ziół doskonale sprawdzi się jako dodatek do pieczonych ziemniaków, frytek, grillowanych mięs, kanapek czy domowej pizzy.
Przygotowanie sosu czosnkowego zajmuje jedynie kilka minut, a jego smak zdecydowanie przewyższa jego sklepowe odpowiedniki. Co więcej, robiąc swój sos możesz łatwo dopasować intensywność czosnku i rodzaj ziół do własnych upodobań.
Dlaczego warto zrobić własny sos czosnkowy z ziołami?
- Masz pełną kontrolę nad składnikami. Przygotowując sos w domu, dokładnie wiesz, co się w nim znajduje.
- Domowy sos czosnkowy ma intensywniejszy smak i aromat niż gotowe sosy, które znajdziemy na sklepowych pułkach.
- Zrobienie domowego sosu zajmuje tylko kilka minut i nie wymaga skomplikowanych umiejętności kulinarnych.
Domowy sos czosnkowy z ziołami to prosty i szybki sposób na dodanie potrawom wyjątkowego aromatu. Kilka ogólnodostępnych składników wystarczy, aby przygotować pyszny dodatek do różnych dań.
DOMOWY SOS CZOSNKOWY Z ZIOŁAMI PRZEPIS
Czas przygotowania: 5 minut
Składniki
- 200 g jogurtu naturalnego gęstego
- 3 łyżki majonezu
- 3 ząbki czosnku
- 1 płaska łyżeczka cukru
- ½ łyżeczki rozmarynu
- 1 łyżeczka oregano
- 1 łyżeczka bazylii
- 1 łyżeczka koperku
- szczypta soli i pieprzu
Przygotowanie
- Do miseczki przełożyć jogurt, majonez i cukier. Dokładnie wymieszać aż się rozpuści.
- Następnie dodać przeciśnięty przez praskę czosnek oraz pozostałe zioła i przyprawy. Ponownie wymieszać do połączenia składników.
- Gotowy sos czosnkowy najlepiej wstawić do lodówki na kilka godzin. Po schłodzeniu sos staje się bardziej aromatyczny, ponieważ czosnek i zioła oddają swój intensywny smak.
