Szybka surówka z kapusty pekińskiej

Prosta, smaczna i ekspresowa w przygotowaniu surówka z kapusty pekińskiej, która doskonale sprawdzi się jako dodatek do obiadu lub na grilla. Smakuje rewelacyjnie i z pewnością przypadnie do gustu domownikom.

Dlaczego warto jeść kapustę pekińską?

Kapusta pekińska to warzywo bogate w składniki odżywcze. Jest niskokaloryczna, bogata w witaminy, minerały i przeciwutleniacze. Wspomaga odporność, trawienie, a także poprawia kondycję skóry, dlatego włączenie jej do diety może przynieść liczne korzyści zdrowotne. Poniżej znajdziecie pełną listę składników oraz sposób przygotowania tej pysznej surówki z kapusty pekińskiej.

Surówka z kapusty pekińskiej – sprawdzony przepis na pyszną i szybką surówkę do obiadu

⏱️ Czas przygotowania: 15 minut | 🍽️ Liczba porcji: 4

Składniki

• 1/2 główki kapusty pekińskiej
• 2 większe marchewki
• 1 duża cebula
• 2 łyżki majonezu
• 4 łyżki jogurtu naturalnego
• sól
• pieprz

Przygotowanie

1. Kapustę pekińską drobno poszatkować.
   
   
2. Marchewki obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
   
   
3. Cebulę obrać i pokroić w piórka.
   
   
4. Majonez wymieszać z jogurtem naturalnym.
   
   
5. Wszystkie składniki przełożyć do miski, dodać sos i wymieszać.
   
   
6. Doprawić solą i pieprzem do smaku.