Redakcja
Truskawki… któż ich nie uwielbia? Wyśmienite nie tylko na surowo, ale i w wypiekach czy koktajlach. Dzisiaj mam dla Was przepis na pyszną sałatkę z truskawkami w roli głównej.
Sałatka z truskawkami to idealna opcja na lekki obiad czy kolację. Doskonale sprawdzi się również jako przystawka na imprezę. W sałatce oprócz truskawek znajdziemy jeszcze sałatę, kurczaka i ser sałatkowy. Całość okraszona świetnym sosem na bazie oliwy i octu balsamicznego. Polecam wypróbować!
SAŁATKA Z TRUSKAWKAMI PRZEPIS
Składniki / 2 porcje
- 400 g fileta z kurczaka
- 400 g truskawek
- 1 opakowanie sera sałatkowego
- 1 opakowanie mixu sałat
Sos
- 3 łyżki octu balsamicznego
- 3 łyżki oliwy
- 1 łyżeczka miodu
- sól
- pieprz
Przygotowanie
1. Filet z kurczaka myjemy, oczyszczamy i kroimy w kosteczkę. Przyprawiamy ulubionymi przyprawami i smażymy na odrobinie tłuszczu do zarumienienia.
2. Truskawki myjemy i kroimy w ćwiartki.
3. Ser sałatkowy kroimy w kostkę.
4. Na talerz wykładamy sałatę, następnie kurczaka, truskawki i ser.
5. Składniki na sos łączymy ze sobą i polewamy nim sałatkę.
