Proste i smaczne przepisy!

Sałatki

Sałatka z żurawiną

Sałatka z żurawiną

Sałatka z żurawiną to propozycja na pyszną i kolorową sałatkę, która sprawdzi się na wiele okazji. Można przygotować ją na lekki obiad, kolację, czy nawet zabrać ze sobą do pracy.

Przepis na sałatkę z żurawiną jest prosty i szybki. Wystarczy ugotować ryż i w tym czasie przygotować resztę składników. Zatem całkowity czas przygotowania nie powinien zająć więcej niż 15 minut. Sałatka w smaku jest słodko-kwaśna. Słodki smak żurawiny w połączeniu ze słonym ryżem i szynką smakuje naprawdę niesamowicie i z pewnością posmakuje każdemu kto jej spróbuje.

SAŁATKA Z ŻURAWINĄ PRZEPIS

Składniki

  • 1 torebka ryżu (100 g)
  • 200 g szynki konserwowej
  • 1/2 puszki kukurydzy
  • 1 mniejszy por
  • 1 szklanka suszonej żurawiny
  • 2 łyżki majonezu
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego
  • 1 ząbek czosnku
  • sól
  • pieprz

Przygotowanie

1. Torebkę ryżu zagotować w lekko osolonej wodzie, aż ryż będzie miękki. Po ugotowaniu odcedzić i pozostawić do całkowitego ostygnięcia.

2. Żurawinę zalać wrzątkiem do przykrycia i odstawić na 10-15 minut. Odcedzić.

3 Szynkę pokroić w kostkę, pora w półkrążki.

4. Kukurydzę odsączyć z zalewy.

5. Majonez połączyć z jogurtem, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, solą oraz pieprzem.

6. Wszystkie składniki przełożyć do miski, dodać sos i wymieszać.

sałatka z ryżem

Udostępnij!
Share on Facebook
Facebook
Pin on Pinterest
Pinterest

Polecane przepisy:

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.