Sałatka perłowa

Sałatka perłowa to doskonały wybór dla tych, którzy lubią eksperymentować w kuchni. Nazwa sałatki wzięła się od jednego ze składników, a mianowicie chodzi tu o cebulkę perłową marynowaną.

Cebulka perłowa marynowana ma wyjątkowy i bardzo charakterystyczny smak. Jest lekko słodka i chrupiąca. W połączeniu z pozostałymi składnikami, które znajdziecie poniżej tworzy niebanalne danie, które oczaruje nawet najbardziej wymagające podniebienia. Jeśli szukasz pomysłu na niebanalną sałatkę na imprezę lub po prostu na kolację, sałatka z cebulką perłową sprawdzi się doskonale.

SAŁATKA PERŁOWA PRZEPIS

Składniki

• 250 g szynki konserwowej
• 1 słoiczek selera konserwowego
• 2/3 słoiczka cebulki perłowej marynowanej
• 5 jajek
• 1 puszka kukurydzy konserwowej
• 1 cebula czerwona

Sos

• 3 łyżki jogurtu naturalnego
• 2 łyżki majonezu
• sól
• pieprz

Przygotowanie

1. Jajka ugotuj na twardo, ostudź, obierz z łupin i pokrój w kosteczkę.
   
   
2. Szynkę konserwową również pokrój w kostkę.
   
   
3. Cebulkę perłową, selera konserwowego oraz kukurydzę odsącz z zalewy.
   
   
4. Cebulę czerwoną obierz i pokrój na drobne kawałki.
   
   
5. Majonez wymieszaj z jogurtem naturalnym, solą oraz pieprzem.
   
   
6. Do miski przełóż wszystkie składniki, dodaj przygotowany sos i wymieszaj.