Redakcja
Przepyszna sałatka z mięsem mielonym i warzywami. Moi znajomi byli zachwyceni jej smakiem i okrzyknęli ją jedną z lepszych sałatek jaką w ostatnim czasie mieli okazję zjeść.
Sałatka z mięsem mielonym to doskonała propozycja na imprezy i nie tylko. Jest sycąca i ma ciekawy smak. Z powodzeniem można ją również przygotować na obiad czy rodzinną kolację. Zapraszam do wypróbowania przepisu!
SAŁATKA Z MIĘSEM MIELONYM PRZEPIS
Składniki
- 0,5 kg mięsa mielonego
- 1 puszka czerwonej fasoli
- 1 puszka kukurydzy
- 1 duża cebula czerwona
- 1 papryka czerwona
- 150 g drobnego makaronu
- 200 g sera żółtego
- 12 pomidorków koktajlowych
- 1 mały jogurt naturalny (180 g)
- 2 łyżki majonezu
- 2 ząbki czosnku
- sól
- pieprz
- przyprawa do mięs
Przygotowanie
1. Mięso doprawić przyprawą do mięs, solą oraz pieprzem. Następnie usmażyć na odrobinie tłuszczu i pozostawić do przestygnięcia.
2. Makaron ugotować w lekko osolonej wodzie wg instrukcji na opakowaniu.
3. Czerwoną fasolę oraz kukurydzę odsączyć z zalewy.
4. Ser żółty, paprykę czerwoną oraz cebulę pokroić w kosteczkę.
5. Pomidorki koktajlowe pokroić w ćwiartki.
6. Jogurt naturalny wymieszać z majonezem, solą, pieprzem oraz przeciśniętym przez praskę czosnkiem.
7. Wszystkie składniki umieścić w misce, dodać sos i wymieszać.
