Redakcja
Pizza z patelni na spodzie z tortilli to szybkie danie, które przygotujesz w zaledwie kilkanaście minut. Idealna propozycja dla miłośników szybkiej kuchni.
Do przygotowania tej pizzy nie trzeba wyrabiać ciasta, wystarczy gotowy placek tortilli i ulubione dodatki. Dodatkowo pizzę przygotowuje się na patelni, więc piekarnik również nie będzie potrzebny.
PIZZA NA SPODZIE Z TORTILLI – PRZEPIS
Składniki
- 1 tortilla
- 100 g usmażonego kurczaka (może być szynka)
- 100 g żółtego sera
- 2 jajka
- 1/2 czerwonej cebuli
- łyżka koncentratu pomidorowego wymieszana z łyżeczką suszonych ziół (oregano, bazylia, tymianek)
- sól
- pieprz
Przygotowanie
1. Tortillę kładziemy na patelni i smarujemy koncentratem z ziołami.
2. Następnie dodajemy starty na tarce ser oraz pokrojoną w piórka cebulkę.
3. Jajka wbijamy do miseczki, doprawiamy solą oraz pieprzem i roztrzepujemy widelcem. Wylewamy na tortillę.
4. Na koniec wykładamy usmażonego kurczaka.
5. Włączamy palnik na średni ogień, przykrywamy patelnię pokrywką i smażymy około 10 minut do ścięcia się jajka i rozpuszczenia sera.
