Redakcja
Sałatka hit imprezy to pyszna sałatka warstwowa z kurczakiem. Jest nie tylko bardzo smaczna, ale i pięknie prezentuje się na stole. Świetnie sprawdzi się podczas domowych imprez czy rodzinnych spotkań.
Ta pyszna i kolorowa sałatka hit imprezy zrobiła furorę u nas w domu podczas rodzinnego spotkania. Pierwsza zniknęła z talerza i każdy się zachwycał jej smakiem, podchodząc na początku sceptycznie do faktu, jak to w sałatce mogą być chipsy. Nie dominują one w smaku, a fajnie chrupią i łączą się z całością. Przekonajcie się sami, zapraszam na przepis!
SAŁATKA HIT IMPREZY – PRZEPIS
Składniki
- 500 g fileta z kurczaka
- 5 jajek
- 4 marchewki
- 10 pomidorków koktajlowych
- 1 puszka kukurydzy
- 1 paczka chipsów cebulowych
- duży pęczek szczypiorku
- 1 łyżka majonezu
- 4 łyżki ketchupu pikantnego
- 4 łyżki jogurtu naturalnego
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka przyprawy gyros
- 1 łyżeczka papryki słodkiej
- 1 łyżeczka czosnku granulowanego
- sól
- pieprz
Wykonanie
- Jajka gotujemy na twardo w osolonej wodzie. Obieramy i kroimy w kosteczkę.
- Kurczaka kroimy w kosteczkę, doprawiamy solą, pieprzem, słodką papryką, przyprawą gyros oraz czosnkiem granulowanym, Podsmażamy na odrobinie tłuszczu na złoty kolor.
- Marchewkę gotujemy, obieramy i kroimy w słupki.
- Pomidorki koktajlowe kroimy w ćwiartki.
- Jogurt naturalny mieszamy z majonezem, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, szczyptą soli oraz pieprzu.
- Chipsy kruszymy na mniejsze kawałki, szczypiorek drobno siekamy,
- Kukurydzę odsączamy z zalewy.
- Sałatkę układamy warstwowo: jajka, marchewka, sos czosnkowy, kukurydza, szczypiorek, pomidorki koktajlowe, kurczak, ketchup, chipsy, szczypiorek.
