Proste i smaczne przepisy!

Sałatki

Sałatka rukolowa z kurczakiem

Sałatka rukolowa z kurczakiem

Sałatka makaronowa z rukolą i kurczakiem to moja propozycja na pyszne danie, które sprawdzi się na każdą okazję. Można ją przygotować na imprezę, kolację, czy spakować do pudełeczka i zabrać ze sobą do pracy lub szkoły. Sałatka z rukolą i kurczakiem jest bardzo smaczna, pożywna i co najważniejsze bardzo łatwo się ją robi.

SAŁATKA RUKOLOWA I KURCZAKIEM PRZEPIS

Składniki

  • 500 g fileta z kurczaka
  • 1 opakowanie rukoli (100g)
  • 150 g makaronu (u mnie świderki)
  • 1 słoiczek suszonych pomidorów
  • 1 ser camembert (120g)
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • 1 łyżeczka miodu
  • papryka słodka
  • przyprawa gyros
  • sól
  • pieprz

Przygotowanie

1. Mięso umyć, oczyścić i pokroić w kostkę. Przyprawić przyprawą gyros, słodką papryką, solą oraz pieprzem. Usmażyć na odrobinie tłuszczu do zarumienienia.

2. Makaron ugotować w lekko osolonej wodzie, zgodnie z czasem podanym na opakowaniu, odcedzić i pozostawić do przestygnięcia.

3. Ser camembert pokroić w kosteczkę.

4. Suszone pomidory odsączyć z zalewy i pokroić na mniejsze kawałki.

5. 4 łyżki zalewy z pomidorów suszonych wymieszać z miodem, sokiem z cytryny, szczyptą soli oraz pieprzu, tworząc sos.

6. Przygotowane składniki przełożyć do miski, dodać sos i wymieszać.

Sałatka rukolowa z kurczakiem przepis
sałatka makaronowa z rukolą i kurczakiem

Jak oceniasz ten przepis? Kliknij gwiazdkę, aby dodać ocenę!

Średnia głosów to 4.9 / 5. Oddanych głosów: 25

Udostępnij ⤵

Polecane przepisy:

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

siedem + jedenaście =