Redakcja
Buraki to bardzo cenne warzywa, które wzmacniają nasz układ krwionośny i poprawiają odporność, dlatego warto wprowadzić je do swojego jadłospisu. Dziś mam dla Was przepis na pyszną sałatkę z burakiem, która często gości w moim domu. Przygotowujemy ją na święta, jak również na co dzień, zwłaszcza w weekendy. Sałatka z burakiem bardzo wszystkim smakuje i zawsze jako pierwsza znika ze stołu.
SAŁATKA Z BURAKIEM PRZEPIS
Składniki
- 3 jajka
- 2 ugotowane buraki czerwone
- 1 cebula czerwona
- 1 średnia papryka czerwona
- 100 g sera feta
- 4 ogórki konserwowe
Sos
- 4 łyżki jogurtu naturalnego
- 2 łyżki majonezu
- sól
- pieprz
Przygotowanie
1. Jajka ugotować na twardo, obrać i pokroić w kosteczkę.
2. Ogórki konserwowe, paprykę czerwoną, ugotowane buraki i ser feta również pokroić w kostkę.
3. Cebulę drobno posiekać.
4. Jogurt naturalny wymieszać z majonezem, solą oraz pieprzem, tworząc sos.
5. Wszystkie składniki umieścić w misce, dodać sos i wymieszać.
Smacznego!
