Proste i smaczne przepisy!

Dania Główne

Zapiekanka ziemniaczana

Zapiekanka ziemniaczana

Pyszna zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem to propozycja na pyszny obiad dla całej rodziny. Danie niezwykle łatwe w przygotowaniu, smaczne i sycące! Cała rodzina naje się nią do syta.

Zapiekanka ziemniaczana składa się z łatwo dostępnych składników i nie wymaga dużo pracy. Jest łatwa do odgrzania i nawet na drugi dzień smakuje wyśmienicie. Jeśli lubicie proste zapiekanki obiadowe, które są proste w przygotowaniu i smaczne, ta zapiekanka ziemniaczana koniecznie musi znaleść się w waszym MENU.

ZAPIEKANKA ZIEMNIACZANA PRZEPIS

Czas przygotowania: 30 minut | Czas pieczenia: 30 minut | Liczba porcji: dla 4 osób

Składniki

  • 5 większych ziemniaków
  • 0,5 kg fileta z kurczaka
  • 150 g żółtego sera
  • 1 czerwona papryka
  • 300 g pieczarek
  • 2 cebule
  • 250 g kwaśnej śmietany 18%
  • 3 jajka
  • 2 ząbki czosnku

Przyprawy

  • papryka słodka
  • przyprawa do kurczaka
  • sól
  • pieprz

Przygotowanie

1. Ziemniaki obrać, umyć i pokroić w plastry. Wrzucić do garnka, zalać wodą, dodać sól i doprowadzić do wrzenia. Gotować przez około 5 minut pod przykryciem. Odcedzić.

2. Kurczaka pokroić w kostkę, przyprawić przyprawą do kurczaka, słodką papryką, solą oraz pieprzem. Usmażyć na odrobinie tłuszczu na złoty kolor.

3. Cebulę pokroić w piórka, czosnek drobno posiekać. Wrzucić na patelnię i zeszklić na łyżce oliwy. Następnie dodać pokrojone pieczarki i całość dusić, aż odparuje z nich woda.

4. Paprykę pokroić w kostkę i wrzucić na patelnię z cebulą i pieczarkami. Smażyć kilka minut.

5. Do miseczki przełożyć śmietanę, jajka oraz starty na tarce ser żółty. Wymieszać.

przełożyć cebule z papryką oraz pieczarkami, następnie wysypać podsmażonego kurczaka.

7. Kolejno wyłożyć drugą warstwę ziemniaków, a na wierzch wylać sos śmietanowo-serowy.

8. Zapiekankę wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec przez ok. 30 minut, grzanie góra-dół.

zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem
zapiekanka obiadowa z ziemniakami

Jak oceniasz ten przepis? Kliknij gwiazdkę, aby dodać ocenę!

Średnia głosów to 0 / 5. Oddanych głosów: 0

Udostępnij ⤵

Polecane przepisy:

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

2 × trzy =