Proste i smaczne przepisy!

Dania Główne

Kurczak w sosie marchewkowo-groszkowym

Kurczak w sosie marchewkowo-groszkowym

Kurczak w sosie marchewkowo-groszkowym to pomysł na szybki obiad dla każdego. Mięso jest bardzo soczyste, delikatne, wręcz rozpływa się w ustach. Sos z dodatkiem marchewki i groszku, również świetnie smakuje. Całość wręcz rozpływa się w ustach.

Kurczak w sosie marchewkowo-groszkowym to bardzo szybkie danie, które można przygotować w 30 minut. Jest łatwe do odgrzania, pyszne i sycące. Jestem pewna, że posmakuje każdemu z Was. Zapraszam na przepis!

KURCZAK W SOSIE MARCHEWKOWO-GROSZKOWYM – PRZEPIS

Składniki

  • 500 g fileta z kurczaka
  • 1 puszka groszku konserwowego
  • 2 marchewki
  • 120 ml bulionu drobiowego
  • 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
  • 120 ml słodkiej śmietanki 18% 
  • przyprawa gyros
  • słodka papryka
  • sól
  • pieprz

Wykonanie

  1. Kurczaka kroimy na mniejsze kawałki, doprawiamy przyprawą gyros, słodką papryką, solą oraz pieprzem. Podsmażamy na odrobinie tłuszczu na złoty kolor. 

  2. Marchewkę obieramy, gotujemy do miękkości. Po ugotowaniu kroimy w kostkę. 

  3. Groszek konserwowy odsączamy z zalewy. 

  4. Na patelnię z mięsem wlewamy bulion, przykrywamy i dusimy około 20 minut. Po czasie dodajemy marchewkę i groszek, dusimy 2-3 minuty. Po czasie dodajemy śmietankę wymieszaną z mąką. Całość mieszamy, podgrzewając do zgęstnienia sosu. 
Kurczak w sosie marchewkowo-groszkowym przepis
Przepis na kurczaka w sosie marchewkowo-groszkowym

Jak oceniasz ten przepis? Kliknij gwiazdkę, aby dodać ocenę!

Średnia głosów to 4.2 / 5. Oddanych głosów: 41

Udostępnij ⤵

Polecane przepisy:

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

szesnaście − dwa =