Proste i smaczne przepisy!

Ciasta i Desery Przekąski

Pyszne naleśniki

naleśniki przepis

Naleśniki to danie bardzo łatwe w przygotowaniu i lubiane niemal przez wszystkich. Tajemnicą udanych naleśników są dobrze dobrane proporcje składników. Ich wypełnienie ulubionym farszem to już kwestia indywidualnych upodobań. Można je podać na słodko dżemem, lub na słono z warzywami i mięsem. Jak zrobić dobre ciasto na naleśniki? Zapraszam na mój sprawdzony przepis!

NALEŚNIKI – PRZEPIS

*Liczba porcji: 14-16 naleśników w zależności od średnicy patelni. U mnie 24 cm.

Składniki

  • 250 g mąki pszennej
  • 2 jajka (rozmiar M)
  • 1 szklanka mleka
  • 1 szklanka wody gazowanej
  • 3 łyżki oleju roślinnego
  • szczypta soli

Przygotowanie

1. Do miski wsypujemy mąkę, wbijamy jajka i wlewamy szklankę mleka oraz wody.

2. Dodajemy szczyptę soli, olej i miksujemy przez kilka minut do uzyskania gładkiej masy bez grudek.

3. Na dobrze rozgrzaną patelnię z tłuszczem wlewamy porcję ciasta i smażymy na rumiano z obu stron.

Udostępnij!
Share on Facebook
Facebook
Pin on Pinterest
Pinterest

Polecane przepisy:

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.