Redakcja
Sałatka z kurczakiem i selerem konserwowym to pyszna propozycja na sycący obiad lub kolację. Danie jest łatwe w przygotowaniu, a dzięki dobrze dobranym składnikom smakuje wyśmienicie.
Sałatka oprócz głównych składników takich jak kurczak i seler składa się jeszcze z kukurydzy, ogórka kiszonego i czerwonej cebuli. Całość otulona jest pysznym sosem na bazie jogurtu i majonezu z dodatkiem czosnku. Zapraszam do wypróbowania przepisu!
SAŁATKA Z KURCZAKIEM I SELEREM KONSERWOWYM – PRZEPIS
Składniki
- seler konserwowy – 320 g
- kukurydza – 1 mała puszka
- ogórki kiszone – 4 sztuki
- cebula czerwona – 1 sztuka
- filet z kurczaka – 500 g
- majonez – 1 łyżka
- jogurt naturalny – 2 łyżki
- czosnek – 2 ząbki
- sól
- pieprz
- przyprawa do kurczaka
Przygotowanie
1. Kurczaka umyć, oczyścić i pokroić w kostkę. Przyprawić przyprawą do kurczaka, solą i pieprzem. Usmażyć na złoty kolor na odrobinie oleju.
2. Selera konserwowego oraz kukurydzę odsączyć z zalewy. Ogórki i cebulę pokroić w drobną kostkę.
3. Jogurt połączyć z majonezem, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, solą oraz pieprzem.
4. Składniki przełożyć do miski, dodać sos i wymieszać.
