Proste i smaczne przepisy!

Sałatki

Brokułowa sałatka z kurczakiem

Brokuł to bardzo smaczne warzywo, które można wykorzystać na wiele różnych sposobów. Świetnie nadaj się do zapiekanek obiadowych, zup, a także sałatek. Na blogu znajduje się już kilka przepisów na sałatkę z brokułem:

Tym razem połączyłam brokuła z kurczakiem i powstała smaczna sałatka brokułowa z kurczakiem, którą chciałabym Wam polecić. Sałatka jest bardzo prosta do zrobienia i fajnie smakuje. Zapraszam na przepis!

BROKUŁOWA SAŁATKA Z KURCZAKIEM – PRZEPIS

Składniki

  • 3 ogórki gruntowe
  • 1 brokuł
  • 1 mała puszka kukurydzy
  • 150 g sera feta
  • 300 g fileta z kurczaka
  • 3-4 łyżki migdałów
  • 1 łyżka miodu
  • 100 g jogurtu naturalnego
  • 3 łyżki majonezu
  • sól
  • pieprz
  • przyprawa do kurczaka
  • bazylia suszona

Wykonanie

  • Brokuł rozdzielić na małe różyczki. Ugotować w osolonej wodzie (ok. 7 minut).
  • Fileta z kurczaka pokroić w kostkę. Przyprawić przyprawą do kurczaka, pieprzem i bazylią. Usmażyć na odrobinie oliwy na złoty kolor.
  • Ser feta oraz obrane ogórki pokroić w kostkę. 
  • Kukurydzę odsączyć z zalewy.
  • Wszystkie składniki umieścić w jednym naczyniu, dokładnie i delikatnie wymieszać, by nie uszkodzić kawałków fety.
Udostępnij ten przepis!

Polecane przepisy:

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

pięć × 5 =