Budyniowiec

Poznaj przepis na prosty i przepyszny budyniowec bez pieczenia. Zrób go raz, a już na stałe zagości na twoim stole!

Budyniowiec to smaczne i łatwe ciasto bez pieczenia, które doskonale sprawdzi się na różne okazje. Ciasto wspaniale smakuje i przepięknie prezentuje się na talerzu. Biszkopty przełożone aksamitnym kremem budyniowym tworzą niepowtarzalny smak, który zachwyci każdego.

Przepis na ciasto budyniowiec jest bardzo łatwy i nie wymaga jakichś specjalnych umiejętności kulinarnych. Wystarczy postępować zgodnie ze wskazówkami i gwarantuję, że ten pyszny deser wyjdzie wam idealny!

BUDYNIOWIEC PRZEPIS

Składniki

• 2 opakowania budyniów śmietankowych bez cukru
• 800 ml mleka
• 150 g cukru
• 1 opakowanie cukru wanilinowego
• 1 kostka masła (200 g)
• ok. 24 podłużne biszkopty
• 1/2 szklanki mleka
• cukier puder
• szczypta soli

Przygotowanie

1. 600 ml mleka zagotuj z cukrem i cukrem wanilinowym. W pozostałym mleku rozpuść proszki budyniowe.
   
   
2. Do gotującego się mleka wlej masę budyniową i energicznie mieszaj rózgą kuchenną do uzyskania gęstego budyniu. Tak przygotowaną masę budyniową przykryj folią spożywczą i odstaw do całkowitego przestygnięcia.
   
   
3. Miękkie masło utrzyj ze szczyptą soli na jasną i puszystą masę. Ciągle ucierając na małych obrotach, stopniowo dodawaj budyń. Miksuj do uzyskania gładkiego kremu.
   
   
4. Formę o wymiarach 20×20 cm wyściel papierem do pieczenia.
   
   
5. Biszkopty zamocz w mleku i ułóż ciasto na dnie blaszki. Następnie wyłóż krem budyniowy i całość przykryj drugą warstwą biszkoptów, również wcześniej zanurzonymi w mleku.
   
   
6. Ciasto wstaw do lodówki najlepiej na całą noc.
   
   
7. Przed podaniem posyp cukrem pudrem.