Ciasto z 3 składników

Dziś mam dla was przepis na ciasto bez pieczenia z 3 prostych składników! Zachwyca nie tylko wyglądem, ale i smakiem – jest lekkie, orzeźwiające i szybko się je robi.

Głównym składnikiem ciasta jest galaretka, która po zmiksowaniu staje się puszysta jak pianka, dlatego ciasto wręcz rozpływa się w ustach i ma przyjemny owocowy smak. Ten szybki deser sprawdzi się idealnie na różne okazje i na pewno przypadnie do gustu nawet najbardziej wymagającym podniebieniom.

CIASTO Z 3 SKŁADNIKÓW PRZEPIS

Czas przygotowania: ok. 30 minut | Liczba porcji: 10

Składniki

• 12 herbatników
• 2 galaretki (pomarańczowa i owoce leśne)
• 700 ml wody

Przygotowanie

1. Galaretki rozpuszczam w 350 ml gorącej wody każdą i odstawiam do przestygnięcia.
   
   
2. Formę o wymiarach 22×22 cm wykładam papierem do pieczenia. Na spodzie układam warstwę herbatników.
   
   
3. Galaretkę o smaku owoców leśnych przelewam do misy miksera i miksuję na wysokich obrotach na pianę (chwilę to może potrwać, więc proszę uzbroić się w cierpliwość).
   
   
4. Ubitą pianę z galaretki wykładam na herbatniki i całość wstawiam do lodówki na ok. 10-15 minut do lekkiego stężenia.
   
   
5. Następnie lekko tężejącą galaretkę pomarańczową wykładam na ciasto.
   
   
6. Całość ponownie wstawiam do lodówki do całkowitego stężenia.