Makaronowa sałatka z kurczakiem świetnie sprawdzi się na kolację lub obiad. Można ją również przygotować na spotkanie ze znajomymi. Jest prosta i łatwa w wykonaniu, a do tego smaczna i sycąca. Składniki nie są wyszukane i można je kupić w mniejszych i większych sklepach spożywczych. Jeśli szukacie pomysłu na uniwersalną sałatkę, która sprawdzi się na wiele okazji, sałatka makaronowa z kurczakiem będzie idealnym wyborem.
MAKARONOWA SAŁATKA Z KURCZAKIEM PRZEPIS
Składniki
- 150 g makaronu
- 500 g fileta z kurczaka
- 4 jajka
- 1 ogórek świeży
- pęczek rzodkiewki
- 3 łyżki jogurtu naturalnego
- 2 łyżki majonezu
- papryka słodka
- przyprawa gyros
- czosnek granulowany
- sól
- pieprz
Przygotowanie
1. Fileta z kurczaka dokładnie myję, oczyszczam i kroję w kostkę. Przyprawiam, słodką papryką, przyprawą gyros, czosnkiem granulowanym, solą i pieprzem.
2. Makaron gotuję w lekko osolonej wodzie zgodnie z czasem podanym na opakowaniu, odcedzam i pozostawiam do ostygnięcia.
3. Jajka gotuję na twardo, obieram i kroję w kosteczkę.
4. Ogórka obieram, usuwam gniazdo nasienne i również kroję w kostkę.
5. Rzodkiewki myję i kroję w plasterki.
6. Jogurt naturalny mieszam z majonezem, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, solą oraz pieprzem.
7. Wszystkie składniki umieszczam w misce, dodaję sos i delikatnie mieszam.