Pyszna, kolorowa sałatka warstwowa z kurczakiem, jajkiem, porem, kukurydzą i świeżym ogórkiem. Ta warstwowa sałatka to bez wątpienia świetny pomysł na święta, rodzinne spotkania czy domowe imprezy. Pięknie prezentuje się na stole i świetnie smakuje.
Jeśli macie ochotę na sprawdzony przepis na sałatkę z kurczakiem i jajkiem, ta będzie idealna! Jest fenomenalna w smaku i co najważniejsze łatwa do zrobienia. Zapraszam na przepis!
WARSTWOWA SAŁATKA Z KURCZAKIEM – PRZEPIS
Składniki
- 400 g fileta z kurczaka
- 1 ogórek świeży
- 3 jajka
- 1/2 puszki kukurydzy
- 1 mały por
- 1 łyżeczka papryki słodkiej
- 1 łyżeczka czosnku granulowanego
- 1 łyżeczka curry
- 3 łyżki jogurtu naturalnego
- 1 łyżka majonezu
- 2 ząbki czosnku
- sól
- pieprz
Wykonanie
- Fileta z kurczaka kroimy w kostkę. Przyprawiamy papryką słodką, curry, czosnkiem granulowanym, solą oraz pieprzem. Przekładamy na rozgrzaną z odrobiną oliwy patelnię i podsmażamy na złoty kolor.
- Jajka gotujemy na twardo, obieramy i kroimy w kosteczkę.
- Kukurydzę odsączamy z zalewy, ogórka kroimy w kostkę, pora w półkrążki.
- Jogurt naturalny mieszamy z majonezem, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, solą oraz pieprzem.
- Sałatkę układamy warstwowo, w kolejności: kurczak, por, kukurydza, sos, ogórek, jajka.