Dziś mam dla was propozycję na wyśmienitą sałatkę z dodatkiem aromatycznego sosu koperkowego. To właśnie sos nadaje potrawie dominujący smak i sprawia, że jest ona obłędnie smaczna.
Przepis na sałatkę z sosem koperkowym jest bardzo prosty i szybki. Przygotowanie tego dania nie powinno zająć wam więcej niż 20 minut. Sałatka z sosem koperkowym doskonale sprawdzi się na kolację lub jako przekąska do pracy czy na imprezowy stół. Zapraszam do wypróbowania przepisu!
SAŁATKA Z SOSEM KOPERKOWYM PRZEPIS
Składniki
- 200 g dobrej wędliny w kawałku
- 150 g żółtego sera w kawałku
- 150 g makaronu kolanka
- 1 ogórek świeży
- 10 pomidorków koktajlowych
- 1 średni por
- 1 papryka (u mnie pomarańczowa)
Sos
- 1 opakowanie jogurtu naturalnego (180 g)
- pęczek koperku
- sól
- pieprz
- 2 ząbki czosnku
Przygotowanie
1. Makaron ugotuj wg instrukcji na opakowaniu w lekko osolonej wodzie. Następnie odcedź i przelej zimną wodą.
2. Pomidorki koktajlowe pokrój w ćwiartki, pora w półkrążki.
3. Wędlinę, ser, ogórka oraz paprykę pokrój w kosteczkę.
4. Jogurt przełóż do wysokiego naczynia, dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek, posiekany koperek, sól oraz pieprz. Całość zblenduj do uzyskania jednolitej konsystencji.
5. Przygotowane składniki przełóż do miski, dodaj sos i wymieszaj.
Smacznego!