Proste i smaczne przepisy!

Sałatki

Sałatka Wakacyjna

Sałatka wakacyjna to lekka i kolorowa przekąska, idealna na letnie dni. Owszem, możemy ją przygotować i w chłodniejszych miesiącach, ale latem częściej sięgamy po tego typu sałatki. Lekkie, delikatne, bez ciężkich sosów. 

Przepis na sałatkę wakacyjną jest bardzo prosty. Wystarczy kilka składników, które zakupicie w każdym sklepie. Taka sałatka idealnie sprawdzi się na spotkania z przyjaciółmi, do grilla czy inne tego typu okazje. Skosztujcie koniecznie, bo jest pyszna. Zapraszam na przepis. 

SAŁATKA WAKACYJNA – PRZEPIS

Składniki

  • 170 g  sera camembert
  • 80 g rukoli
  • 300 g pomidorków cherry
  • 500 g fileta z kurczaka
  • 10 sztuk suszonych pomidorów z zalewy
  • 200 g makaronu kokardki 
  • pęczek szczypiorku
  • 2 garście słonecznika

Składniki na sos:

  • 3 łyżki oliwy 
  • 3 łyżki cytryny 
  • 1 łyżeczka miodu 

Wykonanie

  • Makaron ugotować w osolonej wodzie, odcedzić i pozostawić do przestygnięcia.
  • Kurczaka oczyścić z błonek i pokroić w kosteczkę. Przyprawić przyprawą curry, pieprzem, solą oraz przyprawą gyros.
  • Słonecznik uprażyć na złoty kolor na suchej patelni.
  • Ser camembert pokroić w trójkąty. Umieścić na patelni, podsmażyć z 2 stron.
  • Suszone pomidorki pokroić na mniejsze kawałki.
  • Szczypiorek posiekać.
  • Składniki na sos wymieszać.
  • Wszystkie składniki umieść w misce, wymieszać. Polać sosem przez podaniem.
Udostępnij!
Share on Facebook
Facebook
Pin on Pinterest
Pinterest

Polecane przepisy:

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.