Redakcja
Pyszne domowe ciasteczka kakaowe, które są bardzo łatwe i szybkie w przygotowaniu. Idealnie sprawdzą się do popołudniowej kawy czy herbaty. Aby je przygotować, potrzebujesz jedynie kilku prostych składników i dosłownie paru minut na połączenie ze sobą produktów. Ciasteczka z kakao są przepyszne i z pewnością oczarują każde podniebienie.
DOMOWE CIASTECZKA KAKAOWE PRZEPIS
Składniki
- 220 g mąki pszennej tortowej
- 1 kostka masła (200 g)
- 30 g kakao
- 2 żółtka
- 1/2 szklanki cukru pudru
- 1 łyżka kwaśniej śmietany
- szczypta soli
Przygotowanie
1. Masło zmiksować z cukrem pudrem i szczyptą soli na puszystą masę.
2. Następnie cały czas miksując, stopniowo dodać żółtka i śmietanę.
3. Kolejno wsypać przesianą mąkę wymieszaną z kakao.
4. Całość wymieszać do uzyskania jednolitego ciasta – można to zrobić ręczenie lub za pomocą robota.
5. Ciasto przełożyć do szprycy i wyciskać ciasteczka.
6. Blaszkę wyścielić papierem do pieczenia i przełożyć na nią ciasteczka.
7. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec przez 10-12 minut.
