Prosty chleb bananowy

Przepis na wilgotny i słodki chlebek bananowy, który zawsze wychodzi i zawsze wszystkim smakuje.

Chlebek bananowy to doskonały sposób na wykorzystanie dojrzałych bananów, których skórka zaczyna brązowieć. Jest prosty i szybki w przygotowaniu i nie wymaga specjalnych umiejętności kulinarnych. Chlebek bananowy smakuje świetnie zarówno serwowany samodzielnie, jak i z dodatkami, np. dżemem, kremem czekoladowym czy masłem orzechowym.

CHLEB BANANOWY – PRZEPIS

Składniki

• banany – 3 szt.
• płatki owsiane – 2 szkl.
• jajka – 2 szt.
• soda – 1 łyżeczka
• cynamon – 1 łyżeczka
• płynny miód – 1 łyżeczka
• proszek do pieczenia – 1/2 łyżeczki

Dodatkowo:

• orzechy włoskie – pół szklanki
• czekolada gorzka – 1/2 tabliczki

Przygotowanie

1. Wszystkie składniki umieścić w blenderze i zmiksować do uzyskania jednolitej konsystencji.

2. Do powstałej masy dodać połamaną na mniejsze kawałki czekoladę oraz orzechy.

3. Masę przełożyć do wyłożonej papierem do pieczenia keksówki. Piec przez 30 minut w 170 stopniach, grzanie góra-dół.