Redakcja
Ta sałatka z kurczakiem i drobnym makaronem to idealna propozycja na każdą okazję. Można ją przygotować na lekki obiad, kolację lub zapakować w pudełeczko i zabrać ze sobą do pracy. Sałatka jest smaczna, pożywna i łatwa w wykonaniu. Wystarczy usmażyć mięso, ugotować makaron i pokroić pozostałe składniki. Następnie wszystko razem wymieszać z sosem i gotowe! Zapraszam do zapoznania się z dokładną listą składników oraz sposobem przygotowania tej pysznej sałatki z kurczakiem i drobnym makaronem.
SAŁATKA Z KURCZAKIEM I DROBNYM MAKARONEM PRZEPIS
Składniki
- 350 g fileta z kurczaka
- 100 g drobnego makaronu w kształcie ryżu
- 1/2 puszki kukurydzy konserwowej
- 1 mała papryka czerwona
- 3 łyżki jogurtu naturalnego
- 2 łyżki majonezu
- 1 łyżeczka musztardy stołowej
- 1 łyżeczka przyprawy do kurczaka
- 1 łyżeczka czosnku granulowanego
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
- sól
- pieprz
Przygotowanie
- Fileta z kurczaka myjemy, oczyszczamy i kroimy w kosteczkę. Przyprawiamy przyprawą do kurczaka, słodką papryką, czosnkiem granulowanym, solą oraz pieprzem. Smażymy na odrobinie tłuszczu i odstawiamy do ostygnięcia.
- Makaron gotujemy w osolonej wodzie zgodnie z czasem podanym na opakowaniu, odcedzamy i przelewamy zimną wodą.
- Paprykę czerwoną kroimy w kosteczkę, kukurydzę odsączamy z zalewy.
- Majonez mieszamy z jogurtem i musztardą tworząc sos.
- Wszystkie składniki przekładamy do miski, dodajemy sos i mieszamy.
