Proste i smaczne przepisy!

Sałatki

Sałatka z kurczakiem żurawiną i selerem konserwowym

Sałatka z kurczakiem żurawiną i selerem konserwowym

Sałatka z kurczakiem, żurawiną i selerem konserwowym to świetna kompozycja smaków, którą polecam każdemu. Połączenie doprawionego kurczaka ze słodkawą żurawiną, selerem konserwowym i pozostałymi składnikami to super pomysł.

Sałatka jest przepyszna, prosta w przygotowaniu i idealna na każdą okazję. Świetnie sprawdzi się na rodzinne spotkania, domowe imprezy czy inne okazje. Będzie także fajnym pomysłem na lunch czy kolację.

SAŁATKA Z KURCZAKIEM, ŻURAWINĄ I SELEREM KONSERWOWYM – PRZEPIS

Składniki

  • 400 g fileta z kurczaka
  • 1 mały słoik selera konserwowego
  • 1/2 szklanki suszonej żurawiny
  • 1 cebula czerwona
  • 1/2 puszki kukurydzy
  • 3 łyżki jogurtu naturalnego
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżka majonezu
  • pęczek szczypiorku
  • sól
  • pieprz
  • słodka papryka

Wykonanie

  1. Kurczaka pokroić w kostkę, doprawić solą, pieprzem i słodką papryką. Na patelni rozgrzać odrobinę oliwy, przełożyć kurczaka i podsmażyć na złoty kolor.

  2. Żurawinę zalać gorącą wodą, odstawić na 10 minut, by zmiękła. Następnie odcedzić o osuszyć za pomocą ręcznika papierowego. 

  3. Selera konserwowego i kukurydzę odsączyć z zalewy. 

  4. Szczypiorek drobno posiekać. 

  5. Cebulę czerwoną obrać i pokroić w półplasterki. 

  6. Jogurt naturalny wymieszać z majonezem, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, solą oraz pieprzem. 

  7. Do miski przełożyć wszystkie składniki, dodać przygotowany sos i wymieszać. 
Sałatka z kurczakiem żurawiną i selerem konserwowym przepis
Przepis na sałatkę z kurczakiem żurawiną i selerem konserwowym

Jak oceniasz ten przepis? Kliknij gwiazdkę, aby dodać ocenę!

Średnia głosów to 3.7 / 5. Oddanych głosów: 11

Udostępnij ⤵

Polecane przepisy:

komentarze

  1. Aneta says:

    Sałatka super!

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

trzynaście − jedenaście =