Sałatka z serem cheddar i boczkiem

Sałatka z serem cheddar i boczkiem to pyszna propozycja na szybką przekąskę na każdą okazję. Chrupiący boczek w połączeniu z delikatnym serem cheddar, świeżymi warzywami i delikatnym sosem tworzy wyjątkową kompozycję smaków, która z na pewno przypadnie do gustu każdemu.

Sałatka z boczkiem i serem cheddar jest prosta w przygotowaniu, a jednocześnie ciekawa, nowoczesna i pełna charakteru. Ta sałatka to świetna alternatywa dla tradycyjnych sałatek! Polecam na każdą okazję!

SAŁATKA Z SEREM CHEDDAR I BOCZKIEM

Składniki

• 1/2 główki sałaty lodowej
• 150 g boczku surowego wędzonego w plastrach
• 100 g sera cheddar
• 1 mały ogórek świeży
• 1 czerwona cebula
• 10 pomidorków koktajlowych
• pęczek szczypiorku
• 2 łyżki majonezu
• 4 łyżki jogurtu naturalnego
• szczypta soli
• pieprz

Wykonanie

1. Boczek podsmażyć na suchej patelni, na rumiano. Odsączyć na ręczniku papierowym, połamać na mniejsze kawałki. 
   
   
2. Ser cheddar zetrzeć na tarce o dużych oczkach. 
   
   
3. Cebulę obrać i pokroić w piórka. 
   
   
4. Ogórka obrać i pokroić w kosteczkę, pomidorki koktajlowe przekroić na połówki. 
   
   
5. Sałatę lodową porwać na mniejsze kawałki. 
   
   
6. Jogurt naturalny wymieszać z majonezem, szczyptą soli oraz pieprzu.
   
   
7. Szczypiorek drobno posiekać. 
   
   
8. Wszystkie składniki przełożyć do miski, dodać przygotowany sos i delikatnie przemieszać.