Warstwowa sałatka z kurczakiem to bardzo smaczne i efektowne danie, które świetnie sprawdzi się na rodzinne spotkania, święta czy domowe imprezy. Jej atrakcyjny wygląd przykuwa wzrok i pobudza kubki smakowe. Wszystkie składniki układamy warstwami, dzięki czemu całość prezentuje się bardzo apetycznie.

Aby przygotować tę smaczną sałatkę z kurczakiem, potrzebujesz kilku prostych i łatwo dostępnych składników. Ich odpowiednie połączenie tworzy wyjątkową harmonię smaków. Sałatka warstwowa z kurczakiem jest sycąca i bardzo uniwersalna. Możemy ją dowolnie modyfikować, dodając ulubione składniki lub zmieniając proporcje.

WARSTWOWA SAŁATKA Z KURCZAKIEM PRZEPIS

Składniki

ok. 500 g fileta z kurczaka
1 puszka kukurydzy konserwowej
5 jajek
1 średni por
1 ogórek świeży
1 główka sałaty rzymskiej
1 czerwona cebula
10 pomidorków koktajlowych
400 ml jogurtu naturalnego
1 łyżka majonezu
2 ząbki czosnku
przyprawy (papryka słodka, czosnek granulowany, przyprawa gyros, sól, pieprz)

Przygotowanie

Kurczaka myjemy, oczyszczamy i kroimy w kostkę. Przyprawiamy przyprawą gyros, czosnkiem granulowanym, słodką papryką, solą oraz pieprzem. Smażymy i odstawiamy do ostygnięcia.
Jajka gotujemy na twardo, obieramy i kroimy w kostkę.
Pora kroimy w półplasterki i przelewamy na sitku wrzątkiem.
Kukurydzę odsączamy z zalewy.
Cebulę kroimy w piórka.
Pomidorki koktajlowe kroimy na połówki.
Sałatę rzymską rwiemy na mniejsze kawałki.
Ogórka obieramy, wydrążamy gniazdo nasienne i ścieramy na tarce o dużych oczkach. Solimy i odstawiamy na kilka minut, by puścił wodę.
Następnie odsączamy. Jogurt naturalny łączymy z majonezem, dodajemy startego na tarce ogórka, przeciśnięty przez praskę czosnek, sól i pieprz.

Składniki układamy w naczyniu warstwowo: