Proste i smaczne przepisy!

Sałatki

Najlepsza sałatka z brokuła

Sałatka z brokuła

Brokuł to bardzo wartościowe warzywo, które zawiera mnóstwo witamin i składników mineralnych. Poza tym jest bardzo smaczny i idealnie nadaje się jako główny składnik do sałatek.

W dzisiejszym wpisie mamy dla Was przepis na sałatkę z brokułem, kurczakiem i kilkoma innymi pysznymi składnikami. Sałatkę można przygotować na obiad, kolację, lub na imprezę. Ładnie prezentuje się w salaterce, doskonale smakuje i jest bardzo łatwa w przygotowaniu. Zapraszam na przepis!

SAŁATKA Z BROKUŁA PRZEPIS

Składniki

  • 1 brokuł
  • 0,5 kg fileta z kurczaka
  • 1 puszka kukurydzy
  • 5 jajek
  • przyprawa do kurczaka
  • papryka słodka
  • 4 łyżki jogurtu naturalnego
  • 2 łyżki majonezu
  • 1 łyżka musztardy delikatesowej
  • 2 ząbki czosnku
  • sól
  • pieprz

Przygotowanie

1. Brokuł dzielimy na różyczki, a następnie gotujemy ok. 5 minut we wrzącej wodzie z odrobiną soli. Odcedzamy i pozostawiamy do przestygnięcia.

2. Fileta z kurczaka dokładnie myjemy, oczyszczamy i kroimy w kostkę. Przyprawiamy przyprawą do kurczaka, słodką papryką, solą oraz pieprzem. Smażymy na odrobinie tłuszczu na rumiany kolor.

3. Jajka gotujemy na twardo. Studzimy, obieramy ze skorupek i kroimy w kostkę.

4. Kukurydzę odsączamy z zalewy.

5. Jogurt naturalny łączymy z majonezem, musztardą oraz przeciśniętym przez praskę czosnkiem.

6. Wszystkie składniki przekładamy do większej miski, dodajemy sos i mieszamy. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku.

sałatka z brokuła i kurczaka
Udostępnij!
Share on Facebook
Facebook
Pin on Pinterest
Pinterest

Polecane przepisy:

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *