Deser sernikowy z truskawkami

Oto propozycja na pyszny deser sernikowy z truskawkami, idealny na lato. Ciasteczka zbożowe, serek oraz mus truskawkowy to połączenie, któremu nie sposób się oprzeć.

Przepis na deser sernikowy z truskawkami jest bardzo łatwy i przyjemny w przygotowaniu. W smaku jest lekki, orzeźwiający i odpowiednio słodki. Smakołyk idealny dla miłośników owocowych, lekkich deserów. Jeśli więc macie świeże truskawki i nie wiecie, co z nich zrobić, polecam wypróbować nasz deser sernikowy z truskawkami.

Polecamy również przepis na deser a’la malinowa chmurka.

DESER SERNIKOWY Z TRUSKAWKAMI PRZEPIS

Składniki / 4 porcje

• ok. 250 g truskawek
• 300 g gęstego jogurtu naturalnego
• 300 g sera twarogowego z wiaderka
• 150 g ciasteczek zbożowych
• 2 łyżki cukru pudru
• 1 galaretka truskawkowa
• 100 ml wody

Przygotowanie

1. Ciasteczka zbożowe rozdrobnij na małe kawałeczki.
   
   
2. Truskawki umyj, usuń szypułki i zblenduj na mniejsze kawałki. Do musu dolej wodę i całość podgrzej w rondelku na małym ogniu.
   
   
3. Następnie wsyp galaretkę i wymieszaj do rozpuszczenia. Odstaw do przestygnięcia.
   
   
4. Jogurt dokładnie wymieszaj z twarogiem i cukrem pudrem.
   
   
5. Do pucharków wyłóż rozdrobnione ciasteczka, następnie ser i tężejący mus truskawkowy.
   
   
6. Wierzch deserków posyp pokruszonymi ciasteczkami.
   
   
7. Tak przygotowane deserki wstaw do lodówki na kilka godzin.