Proste i smaczne przepisy!

Sałatki

Sałatka brokułowa z jajkiem

Sałatka brokułowa z jajkiem

Szukasz pomysłu na niebanalną sałatkę z brokułem? Taką, która idealnie sprawdzi się na święta i inne wyjątkowe okazje? Proszę bardzo! Oto prosta i efektowna sałatka brokułowa z jajkiem, która z pewnością oczaruje każdego.

Przepis na sałatkę brokułową z jajkiem jest bardzo prosty i nie wymaga wiele pracy. Składniki również nie są zbyt wyszukane, wszystko znajdziecie w pobliskim sklepie spożywczym. Jak można zauważyć, sałatka pięknie prezentuje się na talerzu i wyśmienicie smakuje. Polecam.

SAŁATKA BROKUŁOWA Z JAJKIEM PRZEPIS

Składniki

  • 5 jajek
  • 1 brokuł
  • 1 rzodkiewka

Sos

  • 4 łyżki jogurtu naturalnego
  • 2 łyżki majonezu
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżeczka ziół prowansalskich
  • sól
  • pieprz

Przygotowanie

1. Brokuła dzielimy na różyczki i ścieramy na tarce o dużych oczkach. Na patelni rozgrzewamy odrobinę oliwy i wrzucamy brokuła. Doprawiamy solą oraz pieprzem i chwilę podsmażamy. Odstawiamy do przestygnięcia.

2. Jajka gotujemy na twardo, obieramy i kroimy na połówki.

3. Rzodkiewkę myjemy i kroimy w plasterki.

4. Jogurt naturalny łączymy z majonezem, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, ziołami prowansalskimi, solą oraz pieprzem.

5. Na półmisek wykładamy brokuła, następnie jajka, a między nie układamy plastry rzodkiewki do dekoracji.

6. Całość polewamy sosem.

Sałatka brokułowa z jajkiem przepis
Sałatka z brokułem i jajkiem

Jak oceniasz ten przepis? Kliknij gwiazdkę, aby dodać ocenę!

Średnia głosów to 3.5 / 5. Oddanych głosów: 2

Udostępnij ⤵

Polecane przepisy:

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

15 − jedenaście =