Sałatka z czerwoną fasolą

Czerwona fasola jest nie tylko smaczna, ale i bogata w białko i cenne witaminy z grupy B, dlatego warto dodawać ją do różnego rodzaju potraw. W dzisiejszym wpisie mam dla Was mój ulubiony przepis na sałatkę z czerwoną fasolą.

Sałatka z czerwoną fasolą to doskonała propozycja na sycące danie na obiad lub kolację. Szybko się ją robi i wyśmienicie smakuje. Składniki do jej przygotowania nie są skomplikowane i z pewnością większość z Was znajdzie je w swojej kuchni.

SAŁATKA Z CZERWONĄ FASOLĄ PRZEPIS

Składniki

• fasola czerwona – 1 puszka
• kukurydza – 1 puszka
• ananas z puszki – 5 krążków
• cebula czerwona – 1 szt.
• ser żółty – 250 g
• czerwona papryka – 1 szt.
• jogurt naturalny – 3 łyżki
• majonez – 2 łyżki
• sól
• pieprz

Przygotowanie

1. Czerwoną fasolę oraz kukurydzę odsączyć z zalewy.

2. Paprykę, ser żółty i ananasa pokroić w kostkę.

3. Czerwoną cebulę obrać i pokroić w piórka.

4. Majonez wymieszać z jogurtem, solą oraz pieprzem.

5. Składniki przełożyć do miski, dodać sos i całość wymieszać.