Redakcja
Są takie przepisy, do których chętnie się wraca, proste, sprawdzone i zawsze udane. Sałatka z jajkiem, groszkiem i kukurydzą to właśnie jeden z tych klasyków, który doskonale sprawdzi się na każdą okazję. Nie wymaga wyszukanych składników ani długiego stania w kuchni, a mimo to smakuje każdemu.
Sałatka świetnie sprawdzi się jako szybka kolacja, dodatek do grillowanych mięs, czy na świątecznym, jak i imprezowym stole. Można ją przygotować z wyprzedzeniem, ponieważ dobrze się przechowuje i jeszcze lepiej smakuje po schłodzeniu.
Jeśli szukacie przepisu, który jest niezawodny, uniwersalny i lubiany przez wszystkich, ta sałatka z jajkiem, groszkiem i kukurydzą będzie strzałem w dziesiątkę. To dowód na to, że czasem najprostsze połączenia są najlepsze. Wystarczy kilka składników, by stworzyć coś naprawdę pysznego. Zapraszam na przepis!
SAŁATKA Z JAJKIEM, GROSZKIEM I KUKURYDZĄ – PRZEPIS
Składniki
- 5 jajek
- 10 ogórków konserwowych
- 1 puszka kukurydzy
- 1 puszka groszku konserwowego
- 1 cebula
- 1 mały słoik pieczarek marynowanych
- 4 łyżki majonezu
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- sól
- pieprz
Wykonanie
- Jajka ugotować na twardo, obrać i pokroić w kostkę.
- Pieczarki marynowane odsączyć z zalewy i pokroić w kostkę.
- Groszek konserwowy oraz kukurydzę odsączyć z zalewy.
- Cebulę obrać i pokroić w kostkę.
- Wszystkie składniki przełożyć do miski, dodać jogurt naturalny, majonez, szczyptę soli i pieprzy. Wymieszać.
