Sałatka z kurczakiem i sosem czosnkowym

Sałatka z kurczakiem i sosem czosnkowym to bardzo smaczna i sycąca propozycja na szybką przekąskę. Połączenie soczystego kurczaka, świeżych warzyw i aromatycznego sosu czosnkowego tworzy to idealny duet. Taka sałatka z kurczakiem idealnie sprawdzi się na każdą okazję, szczególnie na domowe imprezy, rodzinne spotkania czy święta! Zapraszam do zapoznania się z przepisem. 

SAŁATKA Z KURCZAKIEM I SOSEM CZOSNKOWYM – PRZEPIS

Składniki

• 400 g fileta z kurczaka
• 150 g makaronu
• 1 mały kalafior
• 10 pomidorków koktajlowych
• 1/2 puszki kukurydzy
• 3 łyżki jogurtu naturalnego
• 1 łyżka majonezu
• 2 ząbki czosnku
• sól
• pieprz
• słodka papryka
• przyprawa gyros

Wykonanie

1. Fileta z kurczaka pokroić w kostkę, doprawić słodką papryką, solą, pieprzem i przyprawą gyros. Na patelni rozgrzać odrobinę tłuszczu, przełożyć kurczaka i podsmażyć.
   
   
2. Makaron ugotować zgodnie z czasem podanym na opakowaniu w osolonej wodzie.
   
   
3. W garnku zagotować wodę z odrobiną soli. Kalafiora podzielić na różyczki, przełożyć na gotującą się wodę i gotować około 6 minut.
   
   
4. Kukurydzę odsączyć z zalewy.
   
   
5. Jogurt wymieszać z majonezem, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, solą i pieprzem.
   
   
6. Wszystkie składniki przełożyć do miski, dodać przygotowany sos i wymieszać.