Proste i smaczne przepisy!

Sałatki

Sałatka makaronowa z kurczakiem

Sałatka makaronowa z kurczakiem

Sałatka makaronowa z kurczakiem to propozycja idealna na obiad lub kolację. Jest pyszna w smaku, pożywna i sycąca. Dodatek kapusty pekińskiej dodaje jej chrupkości i lekkości, a smak fajnie przegryza się z resztą dodatków.

Sałatka z makaronem i kurczakiem idealnie sprawdzi się również jako imprezowa przekąska. Ładnie prezentuje się na stole, jest bardzo łatwa w przygotowaniu i wyśmienicie smakuje. Gwarantuję, że goście będą zachwyceni. Zapraszam na przepis!

SAŁATKA MAKARONOWA Z KURCZAKIEM PRZEPIS

Składniki

  • 150 g makaronu (u mnie kokardki)
  • 1 podwójny filet z kurczaka (ok. 400 g)
  • 1 słoik pomidorów suszonych w oleju
  • 1/2 puszki kukurydzy
  • 1/3 kapusty pekińskiej
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej
  • 1 łyżeczka przyprawy gyros
  • sól
  • pieprz
  • 2 garści słonecznika

Sos

  • 4 łyżki oleju z suszonych pomidorów
  • 1 łyżeczka musztardy
  • 1 łyżka ketchupu

Przygotowanie

1. Makaron ugotować w lekko osolonej wodzie wg instrukcji na opakowaniu. Następnie odcedzić i przelać zimną wodą.

2. Kurczaka umyć, oczyścić i pokroić w kostkę. Przyprawić papryką słodką, przyprawą gyros, solą oraz pieprzem. Podsmażyć na odrobinie tłuszczu na złoty kolor.

3. Słonecznik podprażyć na suchej patelni.

4. Kapustę pekińską posiekać, kukurydzę odsączyć z zalewy.

5. Suszone pomidory odsączyć z oleju i pokroić na mniejsze kawałki.

6. Składniki na sos wymieszać ze sobą.

7. Do miski przełożyć wszystkie składniki, dodać sos i całość wymieszać.

Smacznego!

sałatka z makaronem i kurczakiem

Udostępnij!
Share on Facebook
Facebook
Pin on Pinterest
Pinterest

Polecane przepisy:

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *