Redakcja
Tak przygotowane filety posmakują nawet najbardziej wymagającym podniebieniom! Filety z kurczaka a’la pizza to pyszne połączenie popularnego mięsa drobiowego z dodatkami do pizzy. Danie niezwykle proste w przygotowaniu i wyśmienite w smaku. Do tego ugotowane ziemniaczki lub frytki, ulubiona surówka i pyszny posiłek gotowy.
Jeśli szukasz pomysłu na oryginalny obiad, to ten sprawdzony przepis na filety z kurczaka a’la pizza jest właśnie dla Ciebie.
FILETY Z KURCZAKA JAK PIZZA
Składniki
- 0,5 kg fileta z kurczaka
- 120 g sera żółtego
- 1/2 papryki czerwonej
- 2-3 łyżki kukurydzy
- 3 pieczarki
- 1 cebula
- czosnek granulowany
- słodka papryka
- przyprawa do kurczaka
- sól
- pieprz
- ketchup
Przygotowanie
1. Fileta z kurczaka umyć, przeciąć na pół i rozbić tłuczkiem do mięsa na cienkie kotlety.
2. Następnie każdy z nich posypać z obu stron przyprawą do kurczaka, słodką papryką, czosnkiem granulowanym, solą oraz pieprzem.
3. Cebulę pokroić w piórka, paprykę czerwoną w kostkę, pieczarki w plasterki. Ser żółty zetrzeć ścieramy na tarce, kukurydzę odsączyć z zalewy.
4. Kawałki kurczaka przełożyć na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Każdy kawałek posmarować 1-2 łyżkami ketchupu. Następnie na kotleciki wyłożyć cebulę, paprykę, kukurydzę oraz ser żółty. Na wierzchu poukładać pokrojone pieczarki.
5. Tak przygotowane kotleciki wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i zapiekać przez 30-35 minut.
6. Podawać z ulubionymi dodatkami.
