Jajkowy Hot-Dog

W tym wpisie propozycja dla wszystkich miłośników hot-dogów i nie tylko. Jajkowe hot dogi to przepyszne i proste w wykonaniu danie, idealne na śniadanie, obiad czy kolację. Świetna alternatywa dla zwykłej jajecznicy jak i klasycznych hot-dogów z parówką. Jeśli macie ochotę spróbować czegoś nowego, to koniecznie musicie wypróbować ten przepis!

JAJKOWE HOT-DOGI – PRZEPIS

Składniki (na 4 sztuki)

• bułki do hot dogów – 4 sztuki
• jajka – 4 sztuki
• ser żółty – 150 g
• szynka konserwowa – 150 g
• cebula – 1 sztuka
• sól
• pieprz

Wykonanie

1. Cebulę obieramy i kroimy w drobną kostkę. Podsmażamy na odrobinie masła.

2. Szynkę kroimy w kostkę i dodajemy do cebuli.

3. Jajka roztrzepujemy widelcem, dodajemy sól, pieprz i przelewamy na patelnię z szynką i cebulą. Smażymy do ścięcia.

4. Do gotowej jajecznicy dodajemy starty na tarce ser i mieszamy.

5. Gotowy farsz przekładamy łyżką do bułek.

6. Nasze jajkowe Hot-Dogi wstawiamy do opiekacza na ok. 5 minut, lub do rozgrzanego piekarnika.