Redakcja
Babeczki to idealny pomysł na smaczną przekąskę, kiedy nachodzi nas ochota na coś słodkiego. Uwielbiają je szczególnie dzieciaki, chodź my dorośli, również je chętnie zajadamy. Takie muffinki można przygotować w bardzo łatwy sposób, wzbogacając je o ulubione nadzienie.
W tym wpisie zaprezentuję Wam szybki i łatwy przepis na pyszne muffinki z nadzieniem różanym. Idealna przekąska w ciągu dnia dla każdego miłośnika słodkości i nie tylko.
PRZEPIS NA MUFFINKI Z NADZIENIEM RÓŻANYM
Składniki
- 300 g mąki pszennej
- 80 g cukru
- 2 łyżeczki cukru waniliowego
- 2 jajka
- 300 ml mocno gazowanej wody
- 50 g roztopionego masła
- 2 kopiate łyżeczki proszku do pieczenia
- marmolada różana
Wykonanie
- W miseczce wymieszać mąkę, cukier, cukier waniliowy, proszek do pieczenia.
- Do miski dodać gazowaną wodę, masło, jajka i krótko miksować do połączenia się składników.
- Forma użyta w przepisie jest gumowa, wiec nie została wyścielona papilotkami (w innym formach jest to koniecznie). Przelać 3/4 masy na muffiny do formy.
- Umieścić po małej łyżeczce marmolady na każdej muffinie i zalać pozostałym ciastem.
- Piec w nagrzanym piekarniku 30-35 minut w temperaturze 180°C (grzałka góra- dół).
