Redakcja
Wyśmienita sałatka z kurczakiem i warzywami. Wyjątkowy smak to zasługa pysznego sosu na bazie jogurtu, majonezu i ketchupu. Przepis na sałatkę z kurczakiem jest bardzo prosty i nie wymaga wielu składników. Oprócz kurczaka w sałatce znajdziemy jeszcze paprykę, kukurydzę i ogórka. Całość okraszona wcześniej wspomnianym sosem. Mimo niewielu składników, sałatka smakuje naprawdę obłędnie i doskonale sprawdzi się na lekki obiad, kolację czy domową imprezę.
SAŁATKA Z KURCZAKIEM PRZEPIS
Składniki
- 400 g fileta z kurczaka
- 1/2 puszki kukurydzy konserwowej
- 1 papryka czerwona
- 1 ogórek świeży
- 2 łyżki majonezu
- 2 łyżki ketchupu
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- 1 łyżeczka czosnku granulowanego
- 1 łyżeczka przyprawy curry
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
- sól
- pieprz
Przygotowanie
1. Mięso umyj, oczyść i pokrój w kostkę. Przypraw przyprawą curry, słodką papryką, czosnkiem granulowanym, solą oraz pieprzem. Usmaż na odrobinie tłuszczu na złoty kolor.
2. Paprykę i ogórka pokrój w kosteczkę.
3. Kukurydzę odsącz z zalewy.
4. Majonez wymieszaj z jogurtem naturalnym i ketchupem tworząc sos.
5. Wszystkie składniki umieść w misce, dodaj przygotowany sos i wymieszaj.
