Redakcja
Sałatka ze świeżym ogórkiem to bardzo prosta i szybka w przygotowaniu przekąska. Składa się z 5 podstawowych składników, takich jak świeży ogórek, szynka, ser żółty, seler konserwowy oraz kukurydza. Całość połączona jest delikatnym sosem na bazie jogurtu naturalnego i majonezu z nutką czosnku.
Sałatka ze świeżym ogórkiem będzie idealnym pomysłem na kolację, świetnym poczęstunkiem w przypadku niezapowiedzianych gości. Robi się ją naprawdę szybko, ponieważ całą sałatkę jesteśmy w stanie przygotować w 10 minut. Jeśli macie ochotę na skosztowanie sałatki ze świeżym ogórkiem, zapraszam na przepis.
PRZEPIS NA SAŁATKĘ ZE ŚWIEŻYM OGÓRKIEM
Składniki
- 1 ogórek świeży
- 1 mały słoik selera konserwowego
- 200 g szynki
- 1/2 puszki kukurydzy
- 200 g żółtego sera
Dodatkowo
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- 1 łyżka majonezu
- 1 ząbek czosnku
- sól
- pieprz
Wykonanie
- Ogórka obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach. Następnie odciskamy z nadmiaru wody.
- Szynkę oraz żółty ser ścieramy na tarce o dużych oczkach.
- Selera konserwowego oraz kukurydzę odsączamy z zalewy.
- Jogurt naturalny mieszamy z majonezem i przeciśniętym przez praskę czosnkiem.
- Wszystkie składniki umieszczamy w misce, dodajemy przygotowany sos, sól oraz pieprz, mieszamy.
