Redakcja
Macie ochotę na pyszną i prostą w przygotowaniu sałatkę? Sałatka orzo z kurczakiem i sosem czosnkowym to świetny wybór. Połączenie soczystego kurczaka w aromatycznej przyprawie gyros, lekkiego makaronu orzo oraz świeżej sałaty rzymskiej to super pomysł. To idealna propozycja na obiad, kolację, a także na imprezę lub lunch do pracy.
Makaron orzo świetnie komponuje się kurczakiem, kukurydzą, czosnkowym sosem jogurtowo-majonezowym i świeżą natką pietruszki. Dzięki temu sałatka nie tylko pięknie wygląda, ale także zachwyca smakiem i aromatem.
Sprawdźcie sami, jak w prosty sposób przygotować pyszną i zdrową sałatkę z kurczakiem i sosem czosnkowym, idealną na każdą okazję, jak i bez okazji. Zapraszam na przepis!
SAŁATKA ORZO Z KURCZAKIEM I SOSEM CZOSNKOWYM
Składniki
- 1 główka sałaty rzymskiej
- 100 g makaronu orzo
- 500 g fileta z kurczaka
- 1/2 puszki kukurydzy
- 4 łyżki jogurtu naturalnego
- 2 łyżki majonezu
- 2 ząbki czosnku
- kilka gałązek świeżej natki pietruszki
- przyprawa gyros
- papryka słodka
- sól
- pieprz
Wykonanie
- Fileta z kurczaka pokroić w kosteczkę, doprawić papryką słodką, przyprawą gyros, solą oraz pieprzem. Przełożyć na patelnię z rozgrzanym tłuszczem i podsmażyć na złoty kolor.
- Makaron ugotować w osolonej wodzie, zgodnie z czasem podanym na opakowaniu.
- Jogurt naturalny wymieszać z majonezem, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, solą oraz pieprzem.
- Kukurydzę odsączyć z zalewy, pietruszkę posiekać. Sałatę rzymską pokroić lub porwać.
- Wszystkie przygotowane składniki przełożyć do miski i wymieszać.
