Redakcja
Sałatka z makaronem i kurczakiem to uniwersalne i smaczne danie, które idealnie sprawdzi się zarówno na kolację, lunch do pracy, jak i na domową imprezę. Ta sałatka łączy w sobie bogactwo smaku i wartości odżywczych, tworząc kompletne danie, które jest nie tylko smaczne, ale i pożywne. Przepis na sałatkę z makaronem i kurczakiem jest bardzo prosty i nie wymaga długiego przygotowywania. Składniki nie są wyszukane i dostępne w każdym sklepie spożywczym.
SAŁATKA Z MAKARONEM I KURCZAKIEM PRZEPIS
Składniki
- 1 większy filet z kurczaka (ok. 350 g)
- 100 g dowolnego makaronu
- 1/2 puszki kukurydzy konserwowej
- 1 mała papryka czerwona
- pęczek szczypiorku
- 1 łyżeczka przyprawy gyros
- 1/2 łyżeczki papryki słodkiej
- 2 łyżki majonezu
- 3 łyżki jogurtu naturalnego
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka musztardy stołowej
- sól
- pieprz
Przygotowanie
- Fileta z kurczaka myję, oczyszczam i kroję w kostkę. Przyprawiam przyprawą gyros, słodką papryką, solą i pieprzem. Smażę na odrobinie tłuszczu, aż mięso nie będzie surowe i odstawiam do przestygnięcia.
- Makaron gotuję w osolonej wodzie zgodnie z czasem podanym na opakowaniu. Odcedzam i przelewam zimną wodą.
- Paprykę czerwoną kroję w kostkę, kukurydzę odsączam z zalewy, szczypiorek drobno siekam.
- Jogurt naturalny mieszam z majonezem, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, musztardą, solą oraz pieprzem tworząc sos.
- Wszystkie składniki umieszczam w misce, dodaję przygotowany sos i delikatnie mieszam.
