Redakcja
Sałatka z serem sałatkowym i prażonym słonecznikiem to doskonała propozycja na lekką przekąskę do pracy, smaczną kolację, czy poczęstunek, kiedy odwiedzą nas znajomi. Połączenie delikatnego sera sałatkowego, chrupiącego słonecznika, aromatycznych pomidorów i świeżej rukoli sprawia, że jest to pyszna i zdrowa opcja, która zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia. Sałatka prażonym słonecznikiem i rukolą jest bardzo prosta i szybka w przygotowaniu, dlatego tym bardziej zachęcam Was do wypróbowania przepisu.
SAŁATKA Z SEREM SAŁATKOWYM I PRAŻONYM SŁONECZNIKIEM
Składniki
- 100 g sera sałatkowego
- 1 opakowanie rukoli
- 8 suszonych pomidorów
- 2 łyżki słonecznika
Sos
- 4 łyżki oliwy
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- 1 łyżeczka płynnego miodu
Wykonanie
- Słonecznik podprażyć na suchej patelni
- Ser sałatkowy pokroić w kosteczkę.
- Suszone pomidory odsączyć z zalewy i pokroić na mniejsze kawałki. .
- Składniki na sos wymieszać.
- Na półmisek wyłożyć rukolę, ser sałatkowy i suszone pomidory. Posypać prażonym słonecznikiem i polać sosem.
