Redakcja
Pyszne pączki na jogurcie greckim w wersji mini. Wszyscy je uwielbiają, a szczególnie dzieci. Są bardzo łatwe i szybkie w przygotowaniu – wystarczy 15 minut i można się nimi zajadać.
Te mini pączki doskonale sprawdzą się na Tłusty Czwartek oraz na domowe imprezy w szczególności w karnawale. Można je również zabrać ze sobą do pracy jako słodka przekąska do kawy. Jeśli szukacie przepisu na łatwe i szybkie pączki, to ten przepis sprawdzi się idealnie.
MINI PĄCZKI W 15 MINUT PRZEPIS
Składniki
- 150 g mąki pszennej
- 200 g jogurtu greckiego
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- cukier puder
Przygotowanie
1. Jogurt grecki w temperaturze pokojowej przełożyć do miski.
2. Przesianą mąkę wymieszać z łyżeczką proszku do pieczenia. Następnie całość przesypać do miski z jogurtem. Wymieszać do połączenia składników.
3. W garnku rozgrzać olej.
4. Na dłoniach rozprowadzić odrobinę oleju, dzięki temu ciasto nie będzie lepić się do rąk.
5. Odrywając kawałki ciasta formować kuleczki i wrzucać je bezpośrednio na rozgrzany olej.
6. Smażyć na złoty kolor.
7. Gotowe pączki odsączyć z oleju i posypać cukrem pudrem.
