Redakcja
Ta pyszna sałatka makaronowa z szynką świetnie sprawdzi się na każdą okazję, a do tego jest bardzo prosta do zrobienia. Można ją przygotować na obiad, kolacje, na imprezę, czy jako drugie śniadanie do pracy lub szkoły. Jest naprawdę pyszna i sycąca! Do jej wykonania potrzeba tylko kilku ogólnodostępnych składników, które większość osób na co dzień posiada w swojej kuchni. Jeśli szukacie pomysłu na smaczny i pożywny posiłek, sałatka z makaronem i szynką sprawdzi się idealnie.
SAŁATKA MAKARONOWA Z SZYNKĄ PRZEPIS
Składniki
- 150 g makaronu kokardki
- 200 g szynki w kawałku
- 1 ogórek świeży
- 1/2 papryki czerwonej
- 1/2 puszki kukurydzy
- 1 cebula czerwona
Sos
- 2 łyżki majonezu
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- 1 łyżeczka musztardy
- sól
- pieprz
Przygotowanie
1. Makaron ugotować w lekko osolonej wodzie wg instrukcji na opakowaniu, odcedzić i pozostawić do przestygnięcia.
2. Szynkę, paprykę czerwoną, ogórka oraz cebulę pokroić w kosteczkę.
3. Kukurydzę odsączyć z zalewy.
4. Jogurt naturalny wymieszać z majonezem, musztardą, solą oraz pieprzem.
5. Do miski przełożyć składniki, dodać przygotowany sos i wymieszać.
