Szukacie pomysłu na kolorową i smaczną sałatkę na kolację lub na grilla? Polecamy naszą sałatkę z kurczakiem i truskawkami!
Słodkie i soczyste truskawki w połączeniu z kurczakiem smakują wyśmienicie. Do tego podsmażony ser camembert, mix sałat i orzechy nerkowca. Całość rewelacyjnie prezentuje się na stole i z pewnością zachwyci każde podniebienie.
SAŁATKA Z KURCZAKIEM I TRUSKAWKAMI PRZEPIS
Składniki
- 1 opakowanie mixu sałat
- 350 g fileta z kurczaka
- 250 g truskawek
- 1 ser camembert
- garść orzechów nerkowca
Sos
- 2 łyżki octu balsamicznego
- 2 łyżki oliwy
- 1 łyżeczka miodu
- sól
- pieprz
Przygotowanie
- Fileta z kurczaka myjemy, oczyszczamy i kroimy w kosteczkę. Przyprawiamy ulubionymi przyprawami (u mnie przyprawa gyros, słodka papryka, sól, pieprz).
- Ser camembert kroimy w trójkąty i smażymy na suchej patelni z obu stron do zarumienienia.
- Truskawki myjemy i kroimy w ćwiartki.
- Na talerz wykładamy sałatę, następnie kurczaka, truskawki i ser camembert.
- Składniki na sos mieszamy ze sobą i polewamy nim sałatkę. Całość posypujemy orzechami.